RECEPT: Perníčkové cookies/perníčky

19. prosince 2015 v 11:40 | Nelly Cadlenson |  Lifestyle, recipes, lose weight

Vánoce jsou už za dveřmi a cukroví voní po Vašem bytě. Dneska jsem si pro Vás připravila zdravé perníčky ze špaldové mouky.


Budete potřebovat:
  • 400g špaldové mouky
  • 3 lžíce medu
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1-2 vajíčka
  • 3 lžíce mléka
  • 3 lžičky perníkového koření
  • 1 lžička jedlé sody
  • 3 lžíce Stelly
  • kokosový olej
  • vykrajovátka
  • váleček
  • prkno


Všechny zmíněné suroviny dáme na prkno a vytvoříme těsto. Měla jsem problém s těstem, protože se trhalo, jelikož tam nebylo hodně tuku, které by tohle těsto drželo pohromadě, tudíž se nelekněte, pokud se těsto bude trhat. Nejlépe přes noc nechejte těsto zabalené na talířku v igelitce. Na druhý den vyválejte těsto (i tak se bude trhat) a můžete vykrajovat. Pečte asi 7 - 10 minut při 190 stupních. Záleží podle tloušťky Vašeho perníku.
Poté můžete perníčky nazdobit cukrovou polevou s citrónem. Bez cukrové polevy perníčky chutají jako perníkové cookies.







Přeji dobrou chuť!


 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Catherine Ribbon Catherine Ribbon | Web | 19. prosince 2015 v 12:49 | Reagovat

Miluju takovéhle perníčky! Jsi moc šikovná, krásně si je nazdobila! :)
Ps. Budu ráda, když se podíváš na můj blog. :)

2 m. m. | 19. prosince 2015 v 21:36 | Reagovat

Ty perníčky vypadají hrozně hezky! Nechápu jak je někdo umí nádherně ozdobit :D

3 Lamič Lamič | E-mail | Web | 19. prosince 2015 v 22:31 | Reagovat

Že já hlupák tohle čtu večer. Víš jak je těžké držet zdravou stravu, když se mi takhle navečer při pohledu na fotky cukroví sbíhají sliny? :-D

Jinak jestli tě tohle téma zajímá, doporučuji přečíst blog Klárky Pavelkové, která vydala trojici receptů na zdravější cukroví :) Odkaz níže.
http://www.fitnessazdravi.blogspot.cz/

4 Eva Eva | E-mail | Web | 20. prosince 2015 v 0:36 | Reagovat

Nádhera. Hned bych ochutnala. :D Já shodou okolností dnes taky pekla zdravěji. Dělala jsem pracny taky ze špaldové mouky a myslím, že se moc povedly. Jsou krásně vláčné. :) Máš krásné fotky.

theelegantzone.com

5 styleever styleever | Web | 20. prosince 2015 v 13:14 | Reagovat

Tyjo! Vážně povedené určitě vyzkouším :D

6 lifewithsophie lifewithsophie | Web | 30. prosince 2015 v 16:38 | Reagovat

krááásný nápad, příští rok jdu do toho!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama